簡単なのに上級者見え!韓国ごはんがもっと楽しくなるペク・ジョンウォンのレシピ本第5巻が発売…幅広いメニューを紹介
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韓国で国民的人気を誇る著者のペク・ジョンウォンは、数々の人気外食チェーンを経営する外食経営専門家。同時に“料理するCEO”として数々の料理・グルメ番組に出演し、共演した名だたるK-POPアーティストからも敬愛されている。
また日本でもK-POPや韓ドラファンを中心に「ペク先生」の愛称で親しまれ、人気・知名度ともに急上昇中だ。
「ペク先生のやみつき韓国ごはん」シリーズ(全5巻)は、韓国で累計100万部超の大ベストセラーとなった彼のレシピ本の、初となる日本語翻訳版となっている。
シリーズ集大成にふさわしい、韓国でも話題になった人気メニューの数々! 「キムチチャグリ(キムチの煮込み)」「時短チャンジョリム(牛煮込み)」「冷やしラーメン」など、本場・韓国でも話題になったペク先生の人気レシピがズラリ。王道の韓国料理に加え、日本風の肉じゃが、洋風のリゾット、中華風のスープなど和洋中も織り交ぜた幅広いおうちごはんメニューは、まさにシリーズの集大成にふさわしい充実ぶりだ。
■リリース情報
「ペク先生のやみつき韓国ごはん ひと手間アレンジで誰でも達人レシピ」
発売日:2022年2月22日
定価:1,430円(税込)
著者:ペク・ジョンウォン
訳者:小林夏希
ISBNコード:978-4-7780-3575-4
発売:小学館 発行:小学館クリエイティブ
購入ページ:http://www.shogakukan-cr.co.jp/book/b597302.html
記者 : Kstyle編集部